辣炒金针菇
以前朋友在饭馆吃的一道特色菜,告诉我后自己弄了味道还不错,今天弄的水煮鱼,买的金针菇没煮鱼里,想起这道菜,炒一盘很下饭
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步骤1/6
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泡萝卜切丝,干辣椒剪碎,姜蒜切碎
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步骤2/6
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金针菇洗净沥干水
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步骤3/6
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锅烧热倒入适量油,开小火,下姜蒜,花椒,干辣椒
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步骤4/6
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再下泡萝卜丝炒香
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步骤5/6
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倒入金针菇炒软放少量盐和鸡精调味
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最后一步
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下饭的菜出锅了
盐少放,泡萝卜本来就咸!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-18
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