葡萄酒
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今年葡萄很甜可惜卖不出去,推广的时候买了点来做酒。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗葡萄,泡两小时。
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步骤2/5
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选没有破皮的,泡的时候可以加盐,跑好冲洗几次。
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步骤3/5
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晾干葡萄,冰糖敲细。我1:0.2泡的,一斤葡萄加1两到3两之间冰糖都可以。
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步骤4/5
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一边加冰糖到玻璃瓶或者坛子里一边掐碎葡萄。
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最后一步
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密封罐子OK。二十天后沥过葡萄留葡萄汁再存放20天就可以喝啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-18
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