下酒花生
下酒好菜
-
步骤1/12
点击查看大图
选择比较饱满大小均等的花生米
-
步骤2/12
点击查看大图
花生米放清水泡4小时泡开
-
步骤3/12
点击查看大图
花生米去皮衣吸干水后放冰箱冷冻半天,有时间的话可以把花生掰
-
步骤4/12
点击查看大图
冷冻的花生米取出稍微解冻
-
步骤5/12
点击查看大图
锅内放花生油加热至三成热,放入冷冻过的花生米小火慢慢炸
-
步骤6/12
点击查看大图
炸至表面微微发黄捞出
-
步骤7/12
点击查看大图
再一次把花生倒入油锅中火快速复炸一遍
-
步骤8/12
点击查看大图
表面全部金黄捞出
-
步骤9/12
点击查看大图
倒出锅内剩余的油,留一点底油,放入干辣椒和花椒煸香,红辣椒可根据自己的喜好切段或丝
-
步骤10/12
点击查看大图
倒入炸好的花生米,翻炒约3分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
起锅前撒入盐、糖和五香粉
-
最后一步
点击查看大图
放凉味道绝佳
还可以当零食啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-18
香辣花生酱拌面的其他做法
香辣花生酱拌面的相关分类
香辣花生酱拌面的相关推荐
-
萝卜干
62445人看过 -
煮五香花生米
147996人看过 -
红烧茄子
71416404人看过 -
香辣萝卜干
43274人看过 -
腌子姜
240857人看过 -
五香油炸花生米
34038人看过 -
辣芥菜丝
259565人看过 -
自制手擀面
227455人看过 -
五香花生米
7604人看过 -
芹菜拌花生米
174001人看过 -
芥菜丝
44607人看过 -
萝卜条咸菜(腌萝卜干)
392862人看过