自制红豆芋圆烧仙草
光顾着做，没来得及上图，下次有机会补上，材料简单，很快就做好了，味道炒鸡好，不要放糖，切记切记
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步骤1/7
红薯去皮切开蒸熟，出锅后压成粉，加适量木薯粉和水，搅拌至不粘手为止，水和木薯粉可分次加入，不要一次加太多，怕掌握不好量
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步骤2/7
不粘手后揉成长条，切成小丁
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步骤3/7
水煮开，把切好的芋圆丁放入后稍微搅拌，继续煮
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步骤4/7
煮熟后放入冰水中，没有冰水可以放入冷水，可以增加芋圆的q弹，水要矿泉水或者冷开水，生水怕吃了拉肚子
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步骤5/7
另起一锅，放入半包蜜蜜豆，加水没过蜜蜜豆，喜欢汤多的可以多加水，加50克红豆沙，多加了水的可以适当再加点红豆沙，煮开后可以自己试下味，太甜了就自己加点水，不够甜就加点红豆沙，然后把泡芋圆冰水或者冷水倒掉，把蜜蜜豆汤倒入芋圆中
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步骤6/7
椰浆400毫升入锅，加少量炼乳，小火煮开，倒入芋圆红豆水中
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最后一步
龟苓膏切块，放入
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-18
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