电饼铛版铜锣烧
一直想尝试用电饼铛可以做出铜锣烧吗？会不会硬硬的不好吃？今天初试一把，夹了红豆沙馅，很成功，松软可口。据说铜锣烧还可以润燥、增强免疫力、护眼明目~
-
步骤1/7
点击查看大图
将鸡蛋打入盆中，分三次加入糖，用电动打蛋器充分打发。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入牛奶，用打蛋器搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
低筋面粉、盐、泡打粉一起过筛加入到牛奶鸡蛋液中。
-
步骤4/7
点击查看大图
用刮刀上下翻拌混合均匀，不要划圈，然后静置10几分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
电饼铛预热后，不用刷油，用勺子舀起适量面糊倒入电饼铛下盘，让面糊自然形成圆饼状。
-
步骤6/7
点击查看大图
扣合上盖，选择薄饼按键，大约2、3分钟以后，听到提示音打开电饼铛，这时看到饼已经凝固，表面呈浅黄色，可翻面再烙半分钟，也可直接拿出食用。
-
最后一步
点击查看大图
烙好的饼拿出来放进盘子里， 取一片在浅黄色一面涂上红豆沙，盖上另一片，铜锣烧就大功告成啦。
要想松软，可以多加些牛奶~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-18
铜锣烧的相关分类
铜锣烧的相关推荐
-
不一样的造型之南瓜饼
354977人看过 -
酥掉渣电饼铛鸡蛋卷
188506人看过 -
鸡蛋卷
55634人看过 -
芝麻南瓜球
14391人看过 -
自制四川麻辣香肠全过程
531187人看过 -
烤箱版香酥芝麻枣
145932人看过 -
南瓜球
83974人看过 -
传统小桃酥
254808人看过 -
松脆蛋卷
11504人看过 -
意式披萨
15818370人看过 -
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？# 鲜肉粽子
20447130人看过 -
芝麻脆饼
238008人看过
