电饼铛版铜锣烧
一直想尝试用电饼铛可以做出铜锣烧吗?会不会硬硬的不好吃?今天初试一把,夹了红豆沙馅,很成功,松软可口。据说铜锣烧还可以润燥、增强免疫力、护眼明目~
-
步骤1/7
点击查看大图
将鸡蛋打入盆中,分三次加入糖,用电动打蛋器充分打发。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入牛奶,用打蛋器搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
低筋面粉、盐、泡打粉一起过筛加入到牛奶鸡蛋液中。
-
步骤4/7
点击查看大图
用刮刀上下翻拌混合均匀,不要划圈,然后静置10几分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
电饼铛预热后,不用刷油,用勺子舀起适量面糊倒入电饼铛下盘,让面糊自然形成圆饼状。
-
步骤6/7
点击查看大图
扣合上盖,选择薄饼按键,大约2、3分钟以后,听到提示音打开电饼铛,这时看到饼已经凝固,表面呈浅黄色,可翻面再烙半分钟,也可直接拿出食用。
-
最后一步
点击查看大图
烙好的饼拿出来放进盘子里, 取一片在浅黄色一面涂上红豆沙,盖上另一片,铜锣烧就大功告成啦。
要想松软,可以多加些牛奶~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-18
铜锣烧的相关分类
铜锣烧的相关推荐
-
娘惹铜锣烧
30336人看过 -
电饼铛版锅巴
65402人看过 -
#寻味外婆乡,香聚中国年#辣椒炒鸡
178775人看过 -
凉拌白菜
4120450人看过 -
#夏日多巴胺饮品#石榴红茶
140073人看过 -
#旅行中的美味#酱香香菇滑豆腐
146760人看过 -
蛋挞(电饼铛)
141363人看过 -
秒杀路边摊炸串
68945人看过 -
红宝石【石榴牛奶布丁】
390396人看过 -
电饭锅面包
855734人看过 -
芝士焗饭#换着花样吃早餐#
640504人看过 -
红烧鸡爪#做道好菜,自我宠爱!#
7388169人看过