红酒西瓜皮
平时丢掉的西瓜皮即是入秋的“宝贝”。西瓜皮中含有氨酸有利尿、解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢、美白滋润皮肤、淡化豆印的功效。柠檬具有抗菌消炎、延缓衰老抑制色素沉着等十分有限。秋天让你保养美丽的下午茶——红酒西瓜皮。红酒西瓜皮由西瓜皮、红酒、柠檬、冰糖、陈皮等熬的一道零食。
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步骤1/6
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西瓜洗净外皮,切开,把西瓜肉切开;
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西瓜皮去外层翠衣,切块;
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准备好红酒、柠檬切片、陈皮、冰糖待用;PS:我用红酒是自己做的葡萄酒
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西瓜皮放入锅中;
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步骤5/6
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接着放红酒、柠檬片、陈皮、冰糖;
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最后一步
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盖上盖子,煮开之后改为小火慢慢熬25分钟。PS:西瓜皮充分吸收水份,变干,颜色变红。
1.切西瓜的时候要洗净外皮;
2.西瓜皮不要留有红色部分;
3.熬的时候要小火,注意十分干了即要关火;
4.火的大小、锅的不同,熬煮的时间略有不同;
5.西瓜要选择脆皮西瓜,才好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-18
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