排骨冬瓜汤
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烹饪步骤
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保持汤汁的味道,不要放很多调味料,煮排骨前先用热水炒一下,去掉血水,再放入➕有姜片和蒜片的清水中煮,煮的过程中为保持清淡鲜美,不断将浮油捞出,煮的肉烂的时候,加入土豆,冬瓜和玉米,土豆煮熟后,加少许盐和小葱即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-18
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