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芥末香煎龙利鱼柳的做法

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芥末香煎龙利鱼柳

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去华润万家买了一袋龙利鱼柳，今天开平底锅煎煎。没有香叶没有胡椒粉，只有吃寿司剩下的芥末酱包，fine~照用!不得不说芥末酱对付鱼腥味真的太有效~煎出来real香了~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

龙利鱼两块

、

芥末酱少量

、

酱油少量

、

盐少量

、

低筋面粉适量

、

食用油适量

、

生姜多片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
龙利鱼解冻后，用刀切开，拿盐稍微涂抹生姜切碎，均匀涂抹在龙利鱼上
步骤2/8 点击查看大图
准备酱包
步骤3/8 点击查看大图
把芥末酱挤在鱼柳上，用手均匀涂抹腌制半个小时
步骤4/8 点击查看大图
一勺低粉，加水开成粉浆
步骤5/8 点击查看大图
鱼柳在粉浆中转一转，放在平底锅中，小火煎至金黄
步骤6/8 点击查看大图
煎的时候，把粉浆浇一点在鱼柳上
步骤7/8 点击查看大图
煎第二块大boss~那些粉煎完后和着鱼柳吃超级美味，就像软软的鱼饼一样
最后一步点击查看大图
剪完啦！成品~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-18

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