一岁宝宝浇汁面蒜
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宝宝爱吃面条,得想着法儿的给她换着口味做面条。
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烹饪步骤
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步骤1/4
牛肉切末,豆腐放碗里抓几下,葱姜切末,其他食材切小丁。
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步骤2/4
炒锅烧热倒油,倒入葱姜末炒香放入胡萝卜丁和彩椒丁翻炒,加盐,滴入两滴生抽,加一点水促使胡萝卜变软。
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步骤3/4
胡萝卜断生时候倒入黄瓜丁和豆腐碎,翻炒均匀加半碗水,水开关小火,为的是让食材入味。这个时候另起一个汤锅,加水,水开放入挂面将挂面煮熟。
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最后一步
挂面熟了两个锅同时关火。将面盛出,用筷子不停的挑起使其降下温,然后倒入一点香油拌面,拌好后将炒锅中的菜和汁水倒在面条上,拌匀即可开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-18
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