红豆大板雪糕
以前做红豆雪糕都是将红豆煮烂再捣烂,费时又费劲,今天用原汁机来做,轻轻松松搞定!
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步骤1/8
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将红豆事先浸泡6小时左右。
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步骤2/8
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用原汁机加清和红豆一起磨浆!
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步骤3/8
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250克豆子我加了大约700毫升水,这水的量自己随时调整,没有固定的,多加口感淡,少加浓郁点。
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步骤4/8
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将豆渣和豆浆同煮,煮的过程中不停搅动,不要糊底。煮熟煮透为止!
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步骤5/8
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放凉后加入炼乳,或蜂蜜,白糖都行。
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步骤6/8
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入雪糕模,放冰箱冷冻成型!
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步骤7/8
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是不是很美!
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最后一步
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口感超赞哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-18
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