卤鸭脖
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步骤1/5
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准备食材,鸭脖清洗干净。
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步骤2/5
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煮一锅沸水,鸭脖在沸水中抄一下。
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步骤3/5
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抄过后取出清水冲洗干净,鸭脖上面会有浮沫。
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步骤4/5
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加一锅水,放入卤料包和姜片煮开。然后放入鸭脖,等鸭脖再次煮开放入剩余调料。
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最后一步
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等煮的差不多,捞出切成小段,再放入炒锅,放入两勺卤汁大火收汁撒上点芝麻就可以了。(这个是我放烤箱烘烤过后的鸭脖,味道跟买的一样好吃哦!)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-18
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