爆炒藕鸡丁
藕的酥脆加上鸡肉的鲜香,看他们那么缠绵
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步骤1/6
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鸡胸脯肉切丁,藕切丁,准备蒜末,干辣椒切段,少许花椒
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步骤2/6
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少许红苕粉,酱油,盐腌制
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步骤3/6
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放油,几分钟后放入鸡肉翻炒,加入干辣椒,花椒
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步骤4/6
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鸡肉炒至变色,出盘备用
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步骤5/6
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剩下的油炒藕丁,加入干辣椒,花椒,盐
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最后一步
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炒至藕丁变色加入鸡肉,加入酱油调色,最后出盘
可以多放点油,炒了鸡肉的油可以用来炒藕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-17
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