啤酒鹅
浏览 3.2万 · 收藏 160
将做法保存到手机
第一次做鹅是学豆果上的，结果那样煮鹅根本就咬不动，今天吸取教训先把鹅放在电压力锅中焖制，这样鹅肉就很烂了^_^
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
用开水将鹅肉的血水泡掉，然后放入电压力锅中，放入生姜片和啤酒，按鸡肉键即可。
-
步骤2/3
点击查看大图
切好生姜和大蒜备用
-
最后一步
点击查看大图
等鹅肉压好了就锅里到一点油把备好的大蒜和蒜片爆香，然后将鹅肉倒入锅中大火将汁收干，收汁时放入适量辣椒末、盐、酱油。汁水快要收干时迅速翻炒然后装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-17
换个做法
啤酒鹅的其他做法
啤酒鹅的相关分类
啤酒鹅的相关推荐
-
追剧零食泡椒凤爪在家轻松做
703864人看过 -
干锅羊肉
135998人看过 -
芒果西米露#以美食的名义说爱她#
206234人看过 -
#元宵节美食大赏#卤货
99662人看过 -
在家自制豆腐脑/豆腐花
124961人看过 -
冰皮白玉卷
16065人看过 -
自制豆腐花
1944人看过 -
#打工人的健康餐#滋补红薯糖水
133963人看过 -
秘制卤猪头皮
51480人看过 -
豆腐花
25683人看过 -
焖鹅
184544人看过 -
焖鹅
587066人看过
