咖喱煮鷄翼薯仔豆皮
很久沒有寫菜譜了，因為繁瑣一邊煮還得一邊拍照！在朋友的強烈要求下，發菜譜！
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步骤1/12
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冰鮮雞翼數隻！
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步骤2/12
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給水煮開過水！
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步骤3/12
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水滾3分鐘，関火把水到掉，洗淨雞翼！
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步骤4/12
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洗淨雞翼給水泡著！待煮備用！
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步骤5/12
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薯仔一個，去皮，切塊！給水泡著，備用待煮！
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步骤6/12
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豆皮洗淨瀝干水份，備用待煮！
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步骤7/12
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姜洗淨切絲，蒜蓉備用！
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步骤8/12
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燒紅油鍋放入姜絲，雞翼抖一抖，加入涼開水，煮開！
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步骤9/12
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雞翼煮開，加入薯仔進去攪拌均勻煮！
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步骤10/12
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薯仔煮開，加入豆皮煮！
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步骤11/12
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豆皮煮開，加入咖喱汁，攪拌均勻煮開！
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最后一步
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咖喱汁待收汁，洒上蔥花即可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-17
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