鲜肉蛋饺
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步骤1/7
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葱姜蒜洗净、切末
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步骤2/7
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香菇洗净,泡20分钟左右后,切末
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步骤3/7
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鸡蛋一定要搅匀
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步骤4/7
将鲜肉末、香菇末和葱姜蒜末拌匀,放入生抽、酱油和两勺盐,再次拌匀
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步骤5/7
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勺子用猪油(猪油香)刷满整个勺子,防粘锅,然后倒入蛋液
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步骤6/7
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加入肉馅,用筷子轻轻粘好蛋饺皮
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最后一步
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金灿灿香喷喷鲜肉蛋饺出炉,蒸煮涮火锅都棒棒哒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-17
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