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生日蛋糕的做法

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生日蛋糕

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马上同学，就要过生日啦，今年我觉着应该自己给她做一个生日蛋糕。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

全脂奶粉两包

、

蓝莓酱适量

、

裱花袋

、

裱花嘴（喜欢什么裱花嘴就可以用什么）

、

8寸蛋糕胚一个

、

各种颜色的色素

烹饪步骤

步骤1/11
准备一个8寸蛋糕胚，放到转盘上。
步骤2/11
把全脂奶粉，放入搅拌器内，开始搅拌。
步骤3/11
中途停两次。第一次搅拌两分钟，停一次，第二次搅拌5分钟之后停一次，然后再搅拌一分钟，总共，8分钟。
步骤4/11
把奶油用抹刀，抹到蛋糕坯上，然后稍微休整一下。
步骤5/11
把蓝莓酱倒上去。（选择液体状的蓝莓酱）
步骤6/11
用抹刀把蓝莓酱均匀的抹到奶油上面。
步骤7/11
把裱花嘴放入裱花袋中，放入奶油，然后，放入粉红食用se（它不让我说这个se字）素，然后，挤捏一下，让se素均匀。
步骤8/11
把小蛋卷，用裱花嘴，裱出花瓣，若希望，有多种se彩，可喷上一些食用se素
步骤9/11
照这样按自己喜好做出几朵花。
步骤10/11
再再把奶油放裱花袋，放入一些绿se,se素，挤捏均匀，在蛋糕上裱出花瓣。
最后一步
然后在蛋糕上面放上一点水果。

小贴士

最好当日吃完，因为如果说像夏天的天气比较炎热，奶油可能会变质。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-17

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