麻辣牛肉片
家人喜欢吃牛肉,改变着各种味道!
-
步骤1/6
点击查看大图
将牛肉加姜片煮5分钟将血水清理掉!锅里另外加水放入八角,茴香,桂皮,山萘,白蔻煮5分钟后捞出切断!
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里另外加水,酱油,冰糖,干辣椒,香料煮40分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
将牛肉切2~3毫米片,(也可以切手指条)备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里放油500g,将牛肉倒入炸5分钟后捞出!
-
步骤5/6
点击查看大图
将火调节到最小,放入辣椒面,花椒面,干辣椒,五香粉,孜然粉,冰糖,生抽,冰糖,白糖炒香后放牛肉炒5~6分钟!整步都用小火!
-
最后一步
点击查看大图
放入白芝麻,少量盐,味精,香香牛肉起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-17
麻辣牛肉片的相关分类
麻辣牛肉片的相关推荐
-
手撕牛肉片
37060人看过 -
香蕉巧克力燕麦奶#春日尝鲜#
170526人看过 -
#我家乡的酱油美食#红亮油润,甜蜜食光~~可乐鸡翅
174069人看过 -
#春天的鲜味#玉米面饼
177340人看过 -
#时令蔬菜最养人#家庭烤鱼
295381人看过 -
自制辣条儿
359303人看过 -
油爆小河虾
29819人看过 -
香辣小河虾
56526人看过 -
牛肉大葱包子——万能的牛肉馅儿
778907人看过 -
凉拌面藕
48265人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2765373人看过 -
孜然豆干
145101人看过