李子果酱
院子里的李子树硕果累累,分来分去也剩下好多,最好的长期储存方式之一就是做成果酱啦,这种酷热的天气长时间守成在灶台边熬果酱真心抗不了,所以还是用面包机来做,最后收收浓度即可。
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步骤1/12
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李子浸泡一会洗净
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步骤2/12
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备料,李子,冰糖
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步骤3/12
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李子去核,切小块
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步骤4/12
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同冰糖一起放入面包机里,选择果酱功能1小时20分
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步骤5/12
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时间到,熬好的果酱。我感觉有点稀所以往下再加工一下下
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步骤6/12
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倒入锅里,开中火收汁,到你喜欢的浓稠度即可,期间用锅铲搅拌防止粘锅
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步骤7/12
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熬好的样子
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步骤8/12
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先来一张李子树的皂片
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步骤9/12
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成品
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步骤10/12
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成品
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-17
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