祛湿败火良方沙螺汤
在我们闽南地区的农村里，沙螺汤是口口相传的祛湿败火的良方。邻居有一个得了肝炎的人她住院出院后那的医生就跟她说可以喝点沙螺汤。总之不管有没有病，老少皆宜
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步骤1/7
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沙螺洗净
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步骤2/7
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下油锅加姜片爆炒一会直至沙螺张开
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步骤3/7
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倒入适量水等着烧开
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步骤4/7
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豆腐切小块
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步骤5/7
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切好的豆腐下锅一起煮沸
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步骤6/7
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烧开后加适量食盐，鸡精多煮一会让其营养物质熬制出来，快起锅时撒点葱花
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最后一步
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煮好后盛一碗趁热喝比较没腥味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-17
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