杂拌汤饭三人份
进入秋天,下班回来天气有点凉,不能再喝绿豆汤了,来碗热乎乎的杂拌汤,清淡爽口。
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步骤1/12
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备料:面条和玉米粒
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步骤2/12
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备料:豆角切斜刀,西红柿切块,倭瓜切块。
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步骤3/12
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开水煮倭瓜
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步骤4/12
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一边红花椒油开始炒豆角、西红柿。
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步骤5/12
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红油后捞出花椒,依次放入葱段、豆角、西红柿,翻炒。
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步骤6/12
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倭瓜煮熟后捞出,放入面条继续煮。
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步骤7/12
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豆角西红柿中火炒差不多十来分钟就好了,记得放盐和酱油。
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步骤8/12
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面快煮好时,放入倭瓜。
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步骤9/12
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倒入炒好的豆角西红柿。
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步骤10/12
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放入玉米粒,放适量的盐(这个时候只需给汤调味,菜里有盐的)少许酱油,起锅前放点葱末,倒入点香油,少许陈醋即可。
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步骤11/12
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热乎乎的杂拌汤饭就好了,味道好极了。
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最后一步
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想吃吗,自己动手做一做吧!
豆角一定要炒熟,再放入煮面的锅里,不然放进去还得需要时间煮熟,时间长面就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
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