是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
超Q皮的冰皮月饼~~的做法 点击查看大图

超Q皮的冰皮月饼~~

浏览 2.8万 · 收藏 416 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

没有人没有了

这个月饼皮的配比甜度是比较低的，如果喜欢甜的可以多加点糖，但是不宜加过多，因为馅料本身就会甜了！！！这个量扣除两三个偷吃的，还可以做20个，每个50克！！！
食材清单 加入采购清单
糯米粉 80g
、
粘米粉 60g
、
澄粉（小麦淀粉） 60g
、
糖粉（白砂糖） 50g
、
牛奶 200ml
、
黄油 30g
、
馅料（可以买现成的）
、
咸蛋黄 10个（每个分两半）
、
低糖红豆沙 250g
、
抹茶莲蓉 250g
烹饪步骤
小贴士

接触蒸好的皮，一定要用保鲜膜或者一次性手套，真的是太黏了！手粉一定要备着！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-16

换个做法

冰皮月饼的相关分类

其他工艺 腊八粥 腊八蒜 马蹄糕 八宝粥 冰糖葫芦 更多

冰皮月饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许