海洋蛋糕
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步骤1/7
分离蛋清和蛋黄，放蛋清的盆保证干净且不能沾水
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步骤2/7
加食用油，水搅拌至均匀，再加面粉搅拌，之后把蛋黄倒进去搅拌至均匀的糊状
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步骤3/7
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拿三根筷子搅拌蛋清，起泡加两小勺白糖继续搅拌，等有明显变化再加两小勺白糖继续搅拌至奶油状
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步骤4/7
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加一半奶油到之前调好的面糊中，搅拌均匀，倒入涂有油的电饭煲，轻轻震荡出去气泡，调制蛋糕档即可
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步骤5/7
克利丁片加少许水，隔热水融化，分成三份，两份加入少量酸奶调匀并加剩下的奶油，拌匀之后倒入熟了的电饭煲，震出气泡，冷藏几小时
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步骤6/7
一份加适量鸡尾酒，拌匀，至于冰箱冷藏几小时
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最后一步
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把蓝色布丁拿刀划碎充当海洋，饼干末充当沙滩，摆好造型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-16
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