鲜虾薯泥卷
细腻的土豆泥包裹着鲜嫩弹牙的虾泥饼,咬上一口最深处还有奶香浓郁的芝士浆,丰富的口感层次,既可当菜肴,还可做小吃,亦可做主食,做法简单,造型可爱,喜欢的亲一起来做做吧
-
步骤1/10
点击查看大图
土豆去皮蒸熟,紫菜剪成宽条,鲜虾仁处理干净,芝士片切小片
-
步骤2/10
点击查看大图
鲜虾仁用刀拍成泥状,加入盐,葱姜水,黑胡椒碎,以及太太乐鲜鸡汁搅拌上劲
-
步骤3/10
点击查看大图
手上抹少许食用油防粘,取一块虾泥压扁,放入芝士,收口搓圆
-
步骤4/10
点击查看大图
入锅小火煎制
-
步骤5/10
点击查看大图
直到虾饼成熟后捞出沥干油备用
-
步骤6/10
点击查看大图
土豆压成泥,加入沙拉汁,黑胡椒碎,同时加入1茶匙太太乐鲜鸡汁拌匀
-
步骤7/10
点击查看大图
取一小块土豆泥,按扁,放入虾饼
-
步骤8/10
点击查看大图
收口后整形,并卷上紫菜片即可享用
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.鲜虾仁直接用刀拍扁即可成泥,比剁要更加方便有效
2.包鲜虾饼时注意芝士要包紧,切不可外露,以防煎制时芝士受热外漏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
鲜虾薯泥卷的其他做法
鲜虾薯泥卷的相关分类
鲜虾薯泥卷的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#凉拌金针菇菠菜
928545人看过 -
#带着美食去踏青# 牛油果酱
805365人看过 -
酸奶薯泥
3472人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#低脂饱腹清汤魔芋面
164297人看过 -
烤蜜薯
348381人看过 -
胡萝卜藜麦饭#秋天怎么吃#
512405人看过 -
舒芙蕾无油蛋糕(低脂)
566470人看过 -
掉秤减脂餐!生菜鸡蛋饼
213485人看过 -
黑芝麻馒头 现磨黑芝麻粉超香
18228人看过 -
香炒鸡肉土豆丁
879074人看过 -
#豆果10周年生日快乐#少油少糖的舒芙蕾
217591人看过 -
低脂无油酸奶蛋糕
513273人看过