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辣子鸡的做法

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辣子鸡

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鸡翅

、

葱

、

蒜

、

花椒

、

麻椒

、

干辣子

、

盐

、

胡椒

、

白酒

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
带骨头的鸡翅
步骤2/10 点击查看大图
一分两半
步骤3/10 点击查看大图
用盐、胡椒、和白酒腌一下，我没有用料酒，感觉白酒更香
步骤4/10 点击查看大图
辣椒葱蒜切段准备花椒麻椒，多麻椒少花椒
步骤5/10 点击查看大图
鸡肉过油炸，过两次油，吃着更香
步骤6/10 点击查看大图
金黄色
步骤7/10 点击查看大图
热油，炒香葱和蒜
步骤8/10 点击查看大图
放辣椒
步骤9/10 点击查看大图
放辣椒和麻椒
最后一步点击查看大图
放鸡肉，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-16

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