豆渣小饼
我娃不大爱吃蔬菜,所以我们家几乎都是喝全豆豆浆,哈哈
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步骤1/6
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豆渣放入面粉,玉米粉,鸡蛋,盐,葱搅拌均匀
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步骤2/6
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搅拌至无颗粒噢
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步骤3/6
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平底锅里放油,用勺子瓦一勺摊在锅底,一勺一个哈,这样子容易熟噢
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步骤4/6
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小火,耐心等待,成型金黄后翻至另外一面,,煎到金黄
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步骤5/6
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装盘。早上起来搭稀饭,搭牛奶,真正是极好滴!
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最后一步
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呵呵,上面的可不是锅焦噢,是豆渣饼上的小孔啦。外焦里嫩,松松软软,口感特别好,上来一盘就被娃干光了,啦啦啦……再也不用担心他纤维摄入不足啦!
这款小饼我个人觉得还是不要煎的时间过长,因为豆渣本来就有点粗粗的口感嘛
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
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