平锅回鱼
浏览 13.8万 · 收藏 590
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
回鱼
一条
、
葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、肉蔻、辣椒段
适量
、
味达美压锅酱和郫县豆瓣酱
150g
、
葱伴路甜面酱/豆瓣酱
150g
、
白糖、盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.适量油,油热以后把葱姜蒜放入平锅里
-
步骤2/4
点击查看大图
2.放入各种酱,小火炒出酱香味,加入适量白糖和盐
-
步骤3/4
点击查看大图
3.倒入500ml热水,把鱼平铺在平锅里大火
-
最后一步
点击查看大图
4.收汁完毕,撒上香葱段,完工喽
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
换个做法
平锅回鱼的其他做法
平锅回鱼的相关分类
平锅回鱼的相关推荐
-
比肉更香的~蒜香炖鮰鱼
75656人看过 -
茄汁大虾
31223708人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11659703人看过 -
【香辣螃蟹】~鲜香辣
8030729人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8924387人看过 -
清蒸螃蟹
10271233人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6729169人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8885772人看过 -
猪肉白菜炖粉条
973442人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11790493人看过 -
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
772606人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
515306人看过