玛格里特酥脆饼干
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步骤1/7
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蛋黄和蛋清分离,用三个蛋黄,加入130克黄油,黄油需提前融化,加入100克糖粉
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步骤2/7
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低筋面粉125克,高筋面粉50克,过筛
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步骤3/7
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和成面团
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步骤4/7
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分成15克大小的剂子,团成小圆球
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步骤5/7
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烤盘铺上锡纸,把小球均匀的放在烤盘上,用小姆指在中间点个洞,放上蕃茄酱或者是蓝莓酱
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步骤6/7
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烤箱180度30分钟就OK了
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最后一步
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这是成品,酥酥脆脆,味道好级了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
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