咸肉蒸茭白
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烹饪步骤
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步骤1/4
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泡洗好咸肉,切成薄片,码在盘底
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步骤2/4
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茭白切段铺在咸肉上
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步骤3/4
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撒上鸡精,洒些白酒,上饭架蒸
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最后一步
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饭好嘞菜也好了。
小贴士
咸肉很咸,不要加盐。如果肉很咸可以先在淘米水里泡洗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
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