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红烧杏鲍菇的做法

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红烧杏鲍菇

浏览 14.0万 · 收藏 4348 · 学做 33

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简单的食材，简单的步骤，却能让杏鲍菇有红烧肉的口感。做法快捷又不失其美味，走起~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 2个

、

青椒 1个

、

酱油适量

、

蒜蓉、适量

、

盐适量

、

油适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将所有食材洗净，杏鲍菇切滚刀块，青椒切菱形片，大蒜切成蒜茸
步骤2/6 点击查看大图
锅中放油烧热，将一半的蒜茸放入锅中爆香。
步骤3/6 点击查看大图
将杏鲍菇倒入锅中煸炒，加入适量的酱油，继续煸炒。
步骤4/6 点击查看大图
加入青椒及适量的盐、胡椒粉翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
菜熟关火，将剩下的另一半蒜茸倒入锅中，翻炒均匀即可出锅。
最后一步点击查看大图
成品的颜色诱人，味道鲜美可口。杏鲍菇的口感吃起来就像红烧肉。吃货们赶紧做起来，这个可不长肉哦！

小贴士

喜欢甜的可以加点糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-16

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