手抓饼。
觉得在外面买,饼皮,太贵了就去做了。
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步骤1/6
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面粉里掺加十克左右的沸水。依次加入3次,搅拌雪花状。
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步骤2/6
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将面粉揉至光滑面团。醒面30分钟。
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步骤3/6
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分成几个小剂子,分别沾上油和面粉。
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步骤4/6
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用擀面杖擀成长方形。
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步骤5/6
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切几刀。,然后像叠被子一样,叠起来。
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最后一步
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最后放入油锅煎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
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