蒜蓉粉丝干贝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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干贝温水泡发2小时，粉丝温水泡20分摆盘
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步骤2/4
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大蒜切蒜蓉，不粘锅放入菜油烧熟（要不有生油味，菜油的量看蒜蓉多少定，我大概用了50mL)，关小火，下蒜蓉炒熟后淋在干贝及粉丝上（炒蒜蓉时可另起锅烧水)，水开上笼蒸20分钟。
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步骤3/4
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蒸好后出锅淋上生抽或蒸鱼酱油，撒上小香葱段。
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最后一步
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吃的时候拌匀就行了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-16
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