腌酸菜
白菜放入容器腌的时候一定要拿东西压住 才不会浮起来 吃太慢放着就坏了 不知道哪个部分做的不对
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
白菜洗净晾干
-
步骤2/9
点击查看大图
白菜切十字 深一点然后撕开
-
步骤3/9
点击查看大图
一开四
-
步骤4/9
点击查看大图
白菜叶打开 把盐均匀撒上
-
步骤5/9
点击查看大图
全部都撒好盐放在盘里等待白菜脱水
-
步骤6/9
点击查看大图
水分已经脱的差不多变软就可以揉一揉让盐充分入内
-
步骤7/9
点击查看大图
全部变软了就把白菜拧干水 准备放容器内
-
步骤8/9
点击查看大图
摆进去加水 用重物压在菜上面 【一定要没过白菜 不然会坏】然后适量撒上盐 【不知道应该撒多少的时候可以试一下 撒完盐水的咸度】
-
最后一步
点击查看大图
腌制的时间都是根据天气的 正常夏天一个星期就拿来吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
腌东北酸菜的其他做法
腌东北酸菜的相关分类
腌东北酸菜的相关推荐
-
腌酸菜
366937人看过 -
腌酸菜(东北酸菜)
607097人看过 -
腌酸菜
233897人看过 -
快腌酸菜丝
191732人看过 -
家庭自制泡菜@俏新娘
269777人看过 -
黄瓜还可以这么吃——巨好吃的暴腌黄瓜
9120515人看过 -
快速腌酸菜
144043人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
260777人看过 -
腌酸菜
98989人看过 -
地三鲜
35016528人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#低脂爽脆开胃下饭的腌黄瓜条
7477144人看过 -
酱香饼
422009人看过