懒人版麻辣香锅
夏天有时候不高兴做饭,就随随便便的做一道菜,我最爱吃的就是麻辣香锅了,再配上一碗饭,真的是绝配啊,我是南方人,不怎么吃辣 所以一般只放半包酱料,家里就我一个人爱吃这道菜
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步骤1/16
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先准备好食材
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步骤2/16
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把藕和午餐肉切成片
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步骤3/16
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娃娃菜洗净
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步骤4/16
把基围虾焯一下水
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步骤5/16
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把藕片焯一下
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步骤6/16
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娃娃菜烫一下
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步骤7/16
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丸子下水焯熟
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步骤8/16
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找个碗倒入温水,把土豆粉放进去弄散,我只放了半袋
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步骤9/16
热锅倒油
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步骤10/16
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倒入姜片和大蒜
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步骤11/16
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倒入豆瓣酱和底料
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步骤12/16
炒香后倒入
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步骤13/16
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倒入虾
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步骤14/16
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倒入剩下食材
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步骤15/16
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最后放入土豆粉翻炒
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最后一步
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滴入香油和撒入五香粉出锅
一定要先把不容易熟的焯熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
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