胡萝卜馄饨
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步骤1/13
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胡萝卜切末,葱切花,和肉末混合在一起。
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步骤2/13
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加入太太乐鲜鸡汁,生抽,少许盐
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步骤3/13
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加入少许水搅拌上劲。
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步骤4/13
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馄饨皮我买现成的,你们也可以自已擀哈
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步骤5/13
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取肉馅在馄饨皮中间
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步骤6/13
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对角折成三角形
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步骤7/13
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往上卷一层,露出面角
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步骤8/13
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两边角往中间兜一起,捏紧即可
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步骤9/13
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包好的馄饨可以放冰箱速冻,随吃随取。
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步骤10/13
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锅里坐水,水开把馄饨放进去煮。
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步骤11/13
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煮至馄饨浮起,加入一勺太太乐鲜鸡汁,和少许的盐调味即可
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步骤12/13
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碗里放上生菜,把热汤浇上去,盛入馄饨即可。
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最后一步
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鲜
为了突出馄饨的鲜,汤里并没加入辣椒,如果喜欢辣的可以加入辣椒哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-16
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