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泡椒的做法

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泡椒

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妈妈一直用这样的泡椒炒制酸辣土豆丝，炒制肉丝，那种酸爽的味道是醋无法达到的，因为我们搬到了新家，所以自己也在妈妈的指导下学习起来，等到下次自己也炒制盘酸辣土豆丝妈妈爸爸尝尝。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

红椒 500g

、

盐适量

、

大蒜 3个

、

姜 3块

、

藤椒适量

、

冷却沸水 1000g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗净辣椒并擦拭干净水分，切条状去籽，撒盐。
步骤2/5 点击查看大图
准备蒜瓣，姜，藤椒，冷的沸水。
步骤3/5 点击查看大图
准备一个这样的坛子。
步骤4/5 点击查看大图
把所有的材料放入容器，在加如冷开水淹没所有食材，并在加入盐，尝一下够咸就可以，坛子口加水密封。
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-15

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