芹菜胡萝卜凉拌
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夏天,最爱凉拌菜
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烹饪步骤
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步骤1/2
芹菜切小段,胡萝卜切丝,在开水中烫下,一分钟左右。捞出过冷水后滤干水。
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最后一步
放入大腕,菜加入姜末,蒜末,盐,十三香,先不搅拌。锅内油烧热,热油淋在姜末等辅料上,香味溢出。搅拌均匀,根据口味加入适量酱油,辣椒红油。喜欢的可以再加点老干妈。搅拌搅拌~就可以开吃啦喜欢醋的可以加醋。
小贴士
喜欢醋的可以根据爱好加醋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-15
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