韭菜饺子
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步骤1/10
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瘦肉剁碎
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步骤2/10
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韭菜切末
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步骤3/10
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瘦肉,韭菜加一个打散的鸡蛋,加盐,芝麻油,味精,生抽顺着一个方向搅拌。
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步骤4/10
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饺子皮四周抹一点水(买的皮子粉太多,抹水起粘合作用)放上肉馅,中间先捏一起,
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步骤5/10
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再把饺子皮一点点捏一起,
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步骤6/10
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包好
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步骤7/10
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饺子皮有时间的可以自己擀皮,
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步骤8/10
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锅里加水,水开,下饺子,中间加2次凉水,就可以捞出
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步骤9/10
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成盘
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最后一步
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吃饺子怎么可以少了辣椒酱呐,一起沾着吃,美味!了(辣椒酱加醋,调的一个料汁)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-15
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