剁椒金针茹
下饭菜之三
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步骤1/7
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辣椒和大蒜剁成碎碎的。中途加一点点盐,一起剁匀。
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步骤2/7
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金针菇洗净,切去头上面一截。
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步骤3/7
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将金针菇撕成小小的,平铺在盘子里。起蒸锅烧水。
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步骤4/7
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将蒜容剁椒平均洒在金针菇上面,上汽后蒸10分钟。
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步骤5/7
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另起炒菜锅小火,油,盐,生抽,蚝油,入锅溶化。
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步骤6/7
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淋在金针菇上,撒些葱花就完成了。
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最后一步
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成品图
功效
金针菇性寒,味甘、咸,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。
补肝,益肠胃,抗癌;主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症,益智。
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发布于 2016-08-15
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