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土豆版排骨的做法

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土豆版排骨

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美好心情下的菜，味道美美哒～

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30–60分钟 | 配菜(中级)

土豆两个

、

猪肉适量

、

豆瓣酱适量

、

醋适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
土豆切条儿，待用。
步骤2/7 点击查看大图
准备好淀粉。
步骤3/7 点击查看大图
将肉切成薄片儿，裹上土豆条。
步骤4/7 点击查看大图
把裹好的土豆排骨蘸淀粉，等待下锅。
步骤5/7 点击查看大图
看到没，下锅咯，也不会散的(*˘︶˘*).｡.:*♡
步骤6/7 点击查看大图
炸好捞出的效果，炸成金黄色就可以了。
最后一步点击查看大图
最后，把糖、盐、醋调汁，锅里放油，放入豆瓣酱炒一下，倒入炸好的土豆排骨翻炒，然后倒入调好的汁，出锅即可。香喷喷的土豆排骨可以开吃咯(*^ω^*)

小贴士

最后炸的时候时间要短，不要火候太大。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-15

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