鱼松
小时候的记忆,妈妈做的鱼松,是最好吃的东西,无论是配饭还是配粥
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步骤1/10
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准备好姜跟蒜头
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步骤2/10
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将姜跟蒜头切末
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步骤3/10
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将鱼放去锅中蒸熟,约10分钟
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步骤4/10
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蒸熟后,将鱼肉取下,挑掉鱼刺
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步骤5/10
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放入适量的油,加入切好的姜蒜末
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步骤6/10
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倒入鱼肉
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步骤7/10
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将鱼肉在锅中撵碎
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步骤8/10
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撵成鱼肉末后,加入盐、糖、酱油,翻撵,再加入白酒
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步骤9/10
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翻撵至金黄
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-15
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