羊肉焖饼
作为午餐，再适合不过了，营养美味简便快捷。
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步骤1/7
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所有食材切丝，鸡蛋炒熟。葱姜蒜沫。
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步骤2/7
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热锅凉油，先放入大料桂皮，豆蔻，少许，煸香，再放入葱姜蒜沫，煸出香味
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步骤3/7
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中火，再放入鲜羊肉，翻炒至羊肉表面不见红色
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步骤4/7
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再依次加入胡萝卜丝，洋葱丝，豆角丝，翻炒，加入料酒，老抽，生抽，小勺砂糖。继续翻炒两分钟。
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步骤5/7
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加入提前炒好鸡蛋，切好的饼丝，半碗清水。翻炒均匀。
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步骤6/7
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盖盖闷三五分钟。
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最后一步
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出锅前，撒上少许香油，鸡精。非常香，小心吃多哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-15
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