红烧鲳鱼
金鲳鱼刺少味道鲜美,相信大家都会喜欢的
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步骤1/7
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金鲳鱼收拾干净,两面划花刀。用盐,白酒腌十分钟
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步骤2/7
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热油煎至两面发黄盛出
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步骤3/7
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锅留底油,下姜,蒜,冰糖,辣椒酱炒香
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步骤4/7
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下金鲳鱼
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步骤5/7
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倒入由适量生抽,老抽,料酒,淀粉加水调的汁
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步骤6/7
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中小火煮十五分钟,至汤汁差不多要干时加青红椒即可
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最后一步
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盛出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-15
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