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可乐柠檬鸡翅的做法

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可乐柠檬鸡翅

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 11只

、

可乐一瓶

、

柠檬一个

、

生抽一勺

、

老抽一勺

、

姜 10片

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅加5片姜和一个柠檬汁，一点点盐腌制10分钟，用厨房汁吸干水分。不要放油，带皮的这一面去煎（小火，我家电磁炉600的火候），慢慢煎鸡皮会出油。
步骤2/5 点击查看大图
煎到二面金黄，侧面也可以稍微煎一下。锅里的油，都是鸡油哦。
步骤3/5 点击查看大图
都煎到位了，可以放姜片进去炒一下。时间不用炒很久哦。
步骤4/5 点击查看大图
倒入可乐摸过鸡翅中火煮制
最后一步点击查看大图
大火收汁就完工了，中间有可乐泡沫要去掉哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-14

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