慢煮鸡排牛排
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡扒先腌好,放进密实袋,把空气排出。
-
步骤2/5
点击查看大图
牛排放点盐腌好,放进密实袋,把空气排出。就是真空。
-
步骤3/5
点击查看大图
把肉连袋子放入锅内,放入一锅水,水温控制在60度,煮70分钟,肉薄的煮的时间剪短些。
-
步骤4/5
点击查看大图
70分钟后,肉肉都熟了,把肉的表面煎成漂亮的颜色或者烤一下,或者火枪烧一下,我是烤箱210度烤10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
牛排上洒上黑椒,已经很好味了,全程没有放油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-14
牛排的其他做法
牛排的相关分类
牛排的相关推荐
-
虾仁炒西兰花
7433152人看过 -
玉米面菜团子
77438人看过 -
泡藕带
654311人看过 -
四川泡菜
661342人看过 -
#人人能开小吃店#糯米藕
1380676人看过 -
#福临门 福星高照#鲍鱼红烧肉
131174人看过 -
胭脂藕片----能排毒养颜的小吃
3073369人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2673353人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
219427人看过 -
自制手工柿饼
72492人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#酸辣藕带
423301人看过 -
苦瓜炒蛋
394631人看过