白菜猪肉包
浏览 18963 · 收藏 102
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
夹心肉
300g
、
白菜（包菜）
2/3个
、
姜末
50g
、
葱末
50g
、
豆瓣酱
少许
、
盐
10g
、
味精
6g
、
白糖
50g
、
植物油
50g
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
锅内油烧热，放入夹心肉肉糜，炒散后放入姜末，豆瓣酱，炒香关火，放入盐、味精、糖炒匀装碗，稍凉放入葱花拌匀。白菜洗净切末，放盐腌制几分钟，挤水后拌入肉中，冷藏待用。
-
最后一步
点击查看大图
和面：2斤面粉，8克酵母，30克糖，10毫升左右的植物油，温水将酵母融化，分次加水揉成团，装保鲜袋醒30分钟左右。 发酵后，搓条，下剂，擀皮，包捏，再次醒发半小时左右，沸水蒸10分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-14
换个做法
白菜猪肉包的其他做法
白菜猪肉包的相关分类
白菜猪肉包的相关推荐
-
甲鱼这样做香味浓郁, 肉质软烂, 富有胶质女性美容养颜之佳品
27922人看过 -
素包子
166738人看过 -
红枣花生碎馒头
6864人看过 -
鲅鱼馅饺子
179860人看过 -
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
2018884人看过 -
蛋饺
93080人看过 -
牛肉馅饼
13843人看过 -
#一学就会快手菜#烤五花肉
141654人看过 -
白菜猪肉包
9571人看过 -
白胖子@牛肉馅包子
21949人看过 -
卤牛肉洋葱凉拌粉（陈村粉）
163039人看过 -
自己做蒸饺更健康
6141人看过
