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一根酸奶绿豆冰棍，勾起你满满的儿时记忆

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孤独的青鱼很故意

对冰棍的记忆一直停留在儿时的记忆中，有豆香，冰冰的、硬硬的、甜甜的，一毛钱一根，咬一口豆吸一口冰凉的甜汁，豆香在口腔中回荡，全身冰爽感觉。习惯了每年夏天自己在家做冰棍，各种应季水果冰棍，椰香冰棍，鲜奶冰棍，念念不忘的是绿豆冰棍，必不可少的。 酸奶绿豆冰棍即解暑又降温，酸甜的奶香又开胃，还能减肥充饥。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
酸奶 200ml
、
去皮绿豆瓣 100克
、
白糖 20克
、
炼乳 适量
、
纯净水 150克
、
冰棍模型
烹饪步骤
小贴士

1、 绿豆瓣不需浸泡，蒸到熟又不开花最佳； 2、 酸奶可以自家制作，按鲜奶与酸奶菌8:1的比例，放入酸奶机中，8小时左右即可做冰棍。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-14

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