简单火腿肠蛋炒饭
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步骤1/4
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鸡蛋敲入碗里 加入少量盐 少量黄酒 搅拌均匀 原谅我前面几步骤忘了拍照
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步骤2/4
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锅内倒入少量油 油温热后倒入搅拌好的鸡蛋 鸡蛋成型后捣碎 加入米饭(米饭我是现煮的 还是热的)稍微翻炒下就行了
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步骤3/4
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加入少量酱油 再放入火腿肠翻炒
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最后一步
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前面已经放了酱油 鸡蛋里也加了盐 现在稍微洒一点点盐就行了 翻炒均匀 最后加入小葱 关火 OK 一碗香喷喷的蛋炒饭出炉了
锅一定要好 或不粘锅 有时候不是我们做的不好吃 而是锅不好 连带着食物都没食欲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-14
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