百合银耳汁

浏览 58075 · 收藏 1841 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

燕窝，顾名思义是燕子的窝，当然不是咱家常见到的那种燕窝了。而是一种特殊的燕子——金丝燕的窝。金丝燕一般会用唾液和自己的羽毛筑窝，据说唾液不足时，还会咔出燕子的血液。另外，由于燕窝一般筑在沿海的崖洞内，采摘非常困难，有时会令人付出生命的代价，这些都是燕窝价格昂贵的原因了。也是由于燕窝价格昂贵，不是普通百姓消费的起的，那咱们就用银耳来代替吧！银耳具有极强的滋阴补肾的功效，是女性滋阴润肺、美容养颜佳品。其营养价值可与燕窝媲美，被称为“平民燕窝”。今天这款养生饮品是我为各位姐妹们准备的，滋阴润肺养颜，不得不试哦！听到名字时，你们都想到了熬的润润滑滑的银耳羹了吧？银耳羹确实是比较家常的养颜滋阴佳品，不过要想熬出理想的效果，咋也要2小时左右，所以很多上班族的MM都不能享用。今天双双给大家推荐一种快速的方式，让你在30分钟内喝上银耳羹，做法是一键式，简单的很，厨房小白一样轻松搞定，早晨熬一壶，装入保温杯慢慢享用，一定让你喝的嫩嫩的、美美的！

食材清单加入采购清单

银耳 25克

、

百合干 10克

、

枸杞 5克

、

大枣 3粒

、

清水 1100克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
原料：银耳一大朵25克，大枣3棵，百合10克，枸杞适量（可以根据个人喜好添加，别少了银耳和枸杞即可，银耳是主料，枸杞是上色的。还可以放点莲子、冰糖）（银耳、百合干、大枣等提前浸泡）
步骤2/9 点击查看大图
豆浆机内放入1100克清水。银耳提前浸泡2小时，洗净，去掉根部，放入豆浆机内。
步骤3/9 点击查看大图
大枣去核，与枸杞一起放入豆浆机内。
步骤4/9 点击查看大图
百合干提前浸泡，洗净，放入豆浆机内。
步骤5/9 点击查看大图
材料齐全了。（清水加到上水位与下水位之间即可）
步骤6/9 点击查看大图
开启豆浆机玉米汁功能。（没有这个可以选择普通豆浆功能，我是感觉银耳的硬度不如黄豆，所以选择了玉米汁）
步骤7/9 点击查看大图
大约30分钟后，工作完成。
步骤8/9 点击查看大图
工作完成后，会有一层浮沫，用勺子将其撇去，加入适量冰糖调味即可。（因为加了大枣，所以不放糖也有甜味，要是不想长胖就直接饮用吧）
最后一步点击查看大图
装杯，开始享用吧！