葡萄干曲奇
这个是君之的配发,在我看过那么多配方中最简单的一个,失败率是零(除非你真的很蠢),量也可以根据需要的增加比较方便易懂,在这里跟大家分享
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步骤1/7
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第一步是先软化黄油,像这样,用手指轻轻一按就下去了,这样才是最好的状态
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步骤2/7
第二步是加糖粉,一次性全加进去,然后搅打均匀
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步骤3/7
第三步是筛入面粉可以分两次也可以不分
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步骤4/7
然后加入洗干净的葡萄干(为了个人饮食安全还是要洗一下的)(如果葡萄干太大可以切小一点这样更方便)
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步骤5/7
然后把它捏成长方体(其实我觉得这个随便的喜欢什么形状就捏什么形状没什么讲究的)一定要一样大小哦,这样烤的均匀一些
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步骤6/7
然后就是烤火力的话要看烤箱,烤箱好的话烤个十来分钟不好的话烤个三十四分钟都有,我用的烤箱就是后者
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最后一步
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做好的样子
因为蔓越莓太贵了,所以换成了葡萄干,其实我觉得味道都一样,葡萄干还比较容易买到随便一个超市就有还便宜,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-13
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